The guide
by sunny
Il Borgo
Porto San Paolo
The guide
by sunny
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Porto San Paolo

Welcome
Thank you for choosing us. The Cancellu family and their team are delighted to welcome you to the SardegnaSummer Il Borgo. To help you make the most of your holiday, you’ll find below some friendly advice from our mascot Sunny and his cuddly toy Teddy, who will guide you through all the useful information for your stay. We’d like to remind you that we’re always here to help, and we wish you a wonderful, relaxing stay.
If you have any questions or concerns, you can contact the reception, send us a message, or give us a call. Our entire team will be happy to assist with anything you need. If you’re looking for recommendations on restaurants, beaches, or places to visit, don’t hesitate to ask — we’ll be more than happy to help!
112 – General Emergency Number
113 – Police
115 – Fire Brigade
117 – Financial Police
118 – Medical Emergency
1515 – Environmental Emergencies
1530 – Coast Guard
0789 552803 – Tourist Medical Service in Porto San Paolo
Proper waste management is essential to protect the environment and we at SardegnaSummer Il Borgo take our responsibility very seriously. Please help us in our efforts to preserve our unspoiled island. We invite you to follow this simple guide to make a proper separate collection. We invite you to follow the following instructions for the waste division that you can leave in the ecological area (you will find the key to the ecological island in your set of keys), one of our operators will take care to expose the mastelli outside the property in the scheduled times.
Organic Waste
Includes: kitchen scraps, food leftovers, spoiled food, used paper napkins, cold ashes, compostable espresso pods, small plant trimmings.
Do NOT include: nappies, sanitary pads, rags, sponges, chewing gum, cigarette butts.
How to dispose: place waste in the designated bin on your veranda using only compostable and biodegradable bags.
Non-Recyclable Waste
Includes: nappies, sanitary pads, dirty rags, sponges, toothbrushes, rubber items, cigarette butts, laminated paper, non-neon bulbs, pens, razor blades, baking paper, coffee capsules.
Do NOT include: any recyclable waste.
How to dispose: use transparent bags and leave them in the appropriate bin on your veranda. Waste should not contain organic residue or hazardous materials.
Glass
Glass: glass packaging, bottles, jars, jars (to be delivered without their metal lids). DO NOT THROW: light bulbs and neon lamps, glass plates, crystals and mirrors, ceramic objects, porcelain, terracotta, damigiane and other bulky objects. DELIVERY MODE: please deliver in the appropriate bins in the ecological area of the structure, using envelopes or transparent bags. The containers are to be inserted directly free of liquid and/or product.
Plastic waste and metal packaging
Plastic and metal packaging waste: plastic packaging (also dirty), bottles, detergent bottles, dishes, glasses and single-use styrofoam, envelopes, trays, films, beverage cans and food cans, metal containers of personal hygiene or household cleaning products when completely emptied, metal packaging, aluminium jars and trays and aluminium foils. DO NOT THROW: broken toys, rubber objects, pen pens. DELIVERY MODE: please deliver in the appropriate bins in the ecological area of the structure, using the transparent bag. The packaging shall not contain any organic waste and/or hazardous substances and shall be crushed to reduce volumes.
Paper and Cardboard
Paper and cardboard waste includes: newspapers, paper and paperboard packaging, food and beverage packaging and various sheets. DO NOT THROW: Plastic paper, baking paper, any type of paper, cardboard and board that has been soiled with paints or other toxic products. DELIVERY MODE: please deliver in the appropriate bins in the ecological area of the structure, using envelopes or transparent bags. The cartons and boxes should be folded to reduce their volume.
Your four-legged friend is not only allowed, but also welcome, and we are sure that he will enjoy strolling around our Residence. We ask all owners of a pet to be respectful of the needs and spaces of other guests, paying attention to their puppies and keeping clean common areas, including gardens, from any excrement. Thanking you for your cooperation, we give some advice dictated directly by our 4-legged friends.
Me and my owner
If I’m feeling a bit cheeky, cuddle me and remind me to behave politely. If I bark or whimper, it means I’m not feeling great. Take a moment to be with me — other guests might be disturbed, and we could be asked to leave because of my behaviour!
Good manners
I must always be on a leash and, if I’m particularly anxious or excitable, I need to wear a muzzle. I should always be accompanied by someone who can manage my energy and strength. And if I make a mess? Please clean it up — I can’t do it myself! This goes for the lawn too. You must collect and properly dispose of anything I leave behind. Don’t let me embarrass you!
Did you know I can come to the beach too?
Yes, we also have a dedicated beach: Spiaggia Le Saline in the municipality of Olbia! Remember that I will have to be led on a leash from the parking lot to the beach. Do not forget all my health documents: certificate of vaccinations carried out and the certificate of good health issued by my veterinarian for no more than 30 days. I must be equipped with a flea collar and if I arrive from abroad, I must have carried out rabies vaccination. Don’t forget my water bowl and a parasol so I don’t die from the heat! What if I run away? You must immediately pick it up and throw it into the appropriate containers.
From Il Borgo, turn left on Viale Pietro Nenni and follow the SS 125 for about 7 km, crossing the roundabouts of Multa Maria and Fenuju. Turn right onto Via Isola Padron Fiaso, walk 1.2 km and take the first exit at the roundabout. After a few meters, you will arrive at the Beach Le Saline.
Your comfort is our priority. That is why we will also try to accommodate your requests during check-out. Should transport schedules hinder you, please do not hesitate to let us know. We will do everything we can to ensure that you enjoy your last day to the full. When returning the flat, we ask you to leave the dishes, cutlery and stove clean. Should there be any damage to the flat during your stay, please let us know and we will certainly find a compromise. Thank you for your attention and cooperation!
Sardinia is undeniably one of the most sought-after summer destinations, known for its largely unspoilt coastline and crystal-clear waters. San Teodoro boasts some of the most beautiful beaches on the island: endless stretches of pristine white sand alternate with granite cliffs hiding small coves embraced by wild nature, infused with the unmistakable scents of myrtle, juniper, and helichrysum. The municipality of Loiri-Porto San Paolo, together with Olbia and San Teodoro, is part of the Tavolara and Capo Coda Cavallo Marine Protected Area. This protected zone extends from Capo Ceraso to Cala Finocchi, south of San Teodoro, and includes the islands of Molara and Molarotto. Its purpose is to preserve landscapes of rare beauty along 40 km of coastline, rich in ponds and lagoons that serve as nesting grounds for important seabird species: the golden eagle on Tavolara, the European shag, the Yelkouan shearwater, and the iconic pink flamingos in the San Teodoro lagoon. However, the true treasure of the Marine Protected Area lies beneath the sapphire-blue sea, home to a wide variety of marine life surrounded by vibrantly coloured corals and gorgonians. One of the area’s most captivating attractions is the natural pools of Molara — a paradise of clear, crystalline waters. To fully experience the magic of this coastline, we recommend exploring some of its most enchanting beaches.
La Piazzetta
The small beach of Porto San Paolo stands out for its vivid colours: soft, light sand blends with turquoise and deep blue hues of the sea, creating a truly picturesque setting. Though modest in size, the beach benefits from its proximity to Piazza Gramsci — a popular hub for visitors, offering refreshments and entertainment just a stone’s throw from the shore.
Spiaggia del Vecchio Faro (Old Lighthouse Beach)
Considered the main beach of Porto San Paolo, this stretch of coastline marks the town’s natural outlet to the sea. Extending for several hundred metres, it features a sandy shoreline interrupted by port piers and scenic rocky outcrops. Its proximity to the harbour ensures a range of facilities, including food and leisure areas. Just a short walk from the beach are a welcoming kiosk and a children’s playground, making it ideal for families and visitors of all ages. In July and August, the beach also hosts free events such as sunrise yoga sessions — a perfect way to start your day in serenity.
Getting to La Piazzetta and Old Lighthouse Beach from our residence — Distance: 500 m
From Il Borgo, walk to the Porto car park in 7 minutes. Head along Via Giambattista Decandia, turn right onto Viale Pietro Nenni, cross the roundabout and continue on Via Tavolara. Your destination will be on the left. A simple, flat walk.
Cala Finanza North & Cala Finanza East
Undoubtedly among the most natural and untouched beaches in the Loiri Porto San Paolo municipality. Surrounded by Mediterranean vegetation, these small, similar coves are sheltered from the wind and accessible only on foot. Punta Est faces a narrow stretch of sea separating the promontory from Isola Piana — ideal for a relaxing day away from the summer crowds.
Getting to Cala Finanza Beach — Distance: 3.5 km
From Porto San Paolo, take Viale Pietro Nenni towards SS 125 Orientale Sarda. After 400 m, at the roundabout, take the third exit onto SS 125, then follow Via Cala Finanza for 1.4 km until you reach the beach. The journey takes about 6 minutes.
Porto Taverna
Porto Taverna Beach lies on the northeast coast near the boundary between Loiri and Porto San Paolo, around 14 km from San Teodoro and close to Vaccileddi. A stunning beach with fine white sand and crystal-clear waters, with gently sloping seabeds — perfect for swimming. It is well equipped and popular during peak season. Birdwatching enthusiasts will enjoy the beautiful nature trail through the lagoon, accessible from the pier behind the beach. Dining highlights include Marco Grill & Bar and 12.1 — offering the rare delight of candlelit meals with your feet in the sand. The 12.1 also hosts the famous White Party, a beach celebration with a DJ where everyone wears white.
Getting to Porto Taverna from our residence — Distance: 4 km
Take Via Giambattista Decandia northwest, then turn left onto Viale Pietro Nenni. At the roundabout, take the third exit onto SS 125 and continue for 2.7 km. At the next roundabout, take the second exit onto Via degli Oleandri, continue for 750 m, then turn right onto Via della Salicconia / Via Molara. After 210 m, turn left, then right for 19 m to reach Porto Taverna Beach.
Punta Don Diego
Located in Loiri Porto San Paolo, Punta Don Diego is a medium-sized beach sharing similarities with Cala Finanza’s bays. Easily accessible, it is one of the quieter, less crowded options in the area — ideal for those seeking peace and the calming sound of waves. Its intimate atmosphere makes it perfect for privacy and quiet relaxation.
Getting to Punta Don Diego — Distance: 4 km
From Via Giambattista Decandia in Porto San Paolo, head northwest towards Viale Pietro Nenni. Turn left onto Viale Pietro Nenni and go 300 m. At the roundabout, take the third exit onto SS 125 and drive 1.4 km. Turn left onto Via Cala Finanza, continue for 1.1 km, and turn right. Follow the limited traffic road for 190 m, then turn left and go 350 m. Turn right and after 78 m you will reach Punta Don Diego.
Costa Dorata
Costa Dorata is the main beach for Hotel Don Diego guests but is also popular with other tourists thanks to its beauty and tranquillity. The fine, light-coloured sand and lush vegetation create a serene environment for those looking to relax in nature. Like nearby Punta Don Diego, this beach is less crowded yet well equipped, offering sunbed and umbrella rentals. Nearby beaches, including Porto San Paolo, Vecchio Faro and Porto Taverna, have also been authorised by the municipality to host beach weddings, making them perfect for a romantic and unforgettable ceremony.
Getting to Costa Dorata — Distance: 3 km
Head northwest on Via Giambattista Decandia, then turn left onto Viale Pietro Nenni. At the roundabout, take the third exit onto SS 125 and drive for 1.6 km. Turn left onto Via Lattea and continue for 850 m. Keep left, turn left after 30 m, then turn right — the beach will be on your left after 9 m.
Costa Corallina
Though technically outside the Loiri Porto San Paolo municipality, Costa Corallina is a key destination for those seeking a quiet, unspoilt, yet accessible beach. This area features a collection of small sandy and pebbly coves with turquoise waters, located between Olbia and Porto San Paolo. The path connecting the village to the coast offers a peaceful walk for those who prefer to explore on foot and enjoy the surrounding nature.
Getting to Costa Corallina on foot — Distance: 1.4 km
The beach is a 20-minute walk from Il Borgo, mostly flat, via Via del Corallo. From Via Giambattista Decandia, take Viale Pietro Nenni, cross the roundabout, and turn left onto Via del Corallo. Walk 500 m, turn right, continue for 210 m, then turn left, then right, and continue until you reach the beach on the left.
Cala Girgolu (Cala Ghjlgólu)
The enchanting Cala Girgolu (Cala Ghjlgólu in Gallurese) lies in the bay beneath Monte Petrosu promontory. This stretch of coast is dotted with tiny coves and inlets, often accessible only by boat. The area features pink granite rocks sculpted by nature, such as the once-famous “Turtle” and “Gallura Rooster”. Small paths connect one cove to another, with Tavolara Island in the background. The shallow waters are ideal for children to play safely.
Getting to Cala Girgolu — Distance: 8 km
The quickest route from Il Borgo takes about 16 minutes. From Via Giambattista Decandia, head to Viale Pietro Nenni, then take the third exit at the roundabout onto SS 125 and continue for 4.9 km. Turn left onto Via di Li Graniti, then right onto Viale Cala Girgolu. Continue for 1.5 km and follow Viale dei Marmi to your destination.
Holidays are the perfect opportunity to enjoy a wide variety of sports. Loiri Porto San Paolo offers the chance to practise your favourite sport or try something new, even for beginners. Here are some of the activities available in Porto San Paolo and the surrounding areas:
Golf
What could be better than spending a day away from the hustle and bustle of the beaches, enjoying the peace and quiet of the green? In San Teodoro, the Puntaldia Golf Club offers a unique experience in a slice of paradise. Play on a scenic course that winds along the coast, framed by the turquoise sea and the blue sky.
Horse Riding
Horseback riding is a fun and enjoyable way to spend your free time in close contact with nature. It’s hard to describe the unique emotions felt in the saddle. At La Cinta stables, you can enjoy scenic rides at sunrise and sunset along the coastline, between beach and lagoon, where you may spot coots, herons, cormorants, and pink flamingos.
Mountain Biking
Thanks to its climate, landscapes, and roads, Sardinia is ideal for road cycling, mountain biking, and cycle tourism. With unforgettable scenery and breathtaking views, exploring Sardinia by bike is one of the best ways to enjoy the island. In the Porto San Paolo area, you can organise excursions through countryside, coastline, and inland hills to fully immerse yourself in nature.
Trekking
Sardinia is a large region with only 1.6 million inhabitants. This low population density has helped preserve its natural beauty. The best way to reach these hidden spots is by walking its many trails. The intoxicating scents of the Mediterranean scrub, the sounds of nature forgotten by city dwellers, and panoramic views combining mountains and sea are just some of the surprises Sardinia offers. Many tour providers offer the chance to enjoy lunch and taste local wines and produce at selected rest stops — an excellent reason to spend at least one holiday day discovering Sardinia’s flavours and scents from a new perspective. You can also climb Tavolara Island to reach Punta Cannone (564 metres), where you’ll enjoy an incredible view over the entire coastline.
Kitesurfing and Windsurfing
In recent years, kitesurfing and windsurfing have become increasingly popular. If you’re looking for a thrill, let these exciting, eco-friendly sports sweep you away. Perfect even on windy days when fine sand can make beach lounging uncomfortable. At Porto Taverna beach, you can rent gear and join windsurfing or SUP lessons for all skill levels.
Five-a-side Football
Porto San Paolo has always been a favourite among young people. Naturally, it features a five-a-side pitch that lives up to expectations. During the summer season, the pitches at the I Fari village are open. Alternatively, the Puntaldìa resort is a reference point for those who can’t imagine a holiday without a football match. Just a few kilometres from Porto San Paolo, you can lace up your boots and play surrounded by green fields and the salty sea breeze — a unique and unforgettable setting.
Tennis
Is tennis your passion? Don’t worry — there are several tennis courts in Porto San Paolo and nearby, so there’s no reason to skip your training. You’ll be playing amidst some of Sardinia’s most beautiful scenery. Whatever your preferred surface, just book a court and start playing. Courts are available at I Fari village.
Diving and Snorkelling
The marine protected area off the coast of Porto San Paolo boasts some of the Mediterranean’s greatest biodiversity. Its rich marine flora and fauna make it ideal for diving enthusiasts and newcomers alike. The seabed features crevices, fissures, and small caves that are home to a wide variety of aquatic life. Porto San Paolo has well-equipped diving centres ready to guide you through its underwater landscapes. In particular, Mare Azzurro and Porto San Paolo Dive Center a.s.d. offer an unforgettable chance to explore this marine world — especially at sunset, when the colours are at their most magical.
Kayaking and Canoeing
If you’re tired of lounging on a sunbed, why not explore the coast at your own pace with a quiet, comfortable, and eco-friendly craft? That’s why many tourists spend a day kayaking in crystal-clear waters. Kayaking and canoeing are available at all Porto San Paolo beaches. Thanks to favourable conditions and coastline exposure, even beginners can practise safely.
Ultralight Flying
Powered ultralight flying is one of the most thrilling and unique activities near Porto San Paolo. The airfield near La Cinta lagoon offers the unforgettable experience of flying over the archipelago of islands and islets off San Teodoro’s coast, 300 metres in the air. For adrenaline lovers, the San Teodoro airfield also offers skydiving courses led by professionals during the summer months. A true adrenaline rush!
Go-karting
Perfect for those who love safe thrills, karting brings excitement and friendly competition to your day. Jolly Kart in Agrustos also offers courses for all levels and ages, teaching the best techniques and tricks to become a real pro on the track.
Yoga
For many, holidays mean relaxation and peace — a chance to leave worries behind and focus on oneself. If that’s your idea of a perfect break, yoga is not to be missed. In and around Porto San Paolo, you’ll find yoga instructors and small-group classes held in serene seaside settings.
Swimming and Gym
If you’re passionate about working out and worried about missing your weekly gym routine, rest assured that Porto San Paolo is well-equipped for active holidays. Thanks to its popularity with young, sport-loving tourists, you can stay fit all summer long at local fitness centres. And if you prefer swimming pools over the sea, the Geovillage in Olbia features a 50-metre Olympic outdoor pool with 10 lanes and a full sports complex, including a well-equipped gym for all your training needs.
The two main localities – Loiri and Porto San Paolo – together with small rural hamlets and ancient pastoral settlements, blend harmoniously into a single territorial identity.
Since 1979, the inland village of Loiri and the seaside hamlet of Porto San Paolo have formed one municipality, complemented by numerous localities nestled in the Mediterranean landscape. At the entrance to Loiri, a majestic centuries-old olive tree greets visitors. This town, which serves as the municipal capital, has a population of around 3,500 and lies among gentle hills, approximately 15 kilometres from the coast.
Porto San Paolo, overlooking the sea, boasts tourist facilities, services, and a modern marina, welcoming up to 15,000 people during the summer season. It is also home to the Tavolara Film Festival, which has been celebrating Italian cinema since 1991 in a unique natural arena. The 2025 edition will take place from 15 to 20 July, featuring film screenings, workshops, and talks in an extraordinary setting that combines cinematic art with environmental awareness.
The Town Centre
The municipal seat, Loiri, lies a short distance inland, while Porto San Paolo, overlooking the sea, features a well-equipped marina. The territory of Loiri Porto San Paolo is defined by a varied landscape, with a charming, predominantly hilly countryside rich in vegetation and scattered with extensive vineyards.
Its views offer stunning and ever-changing panoramas, hinting at the nearby coastal beauty. Numerous lush valleys extend towards the sea, creating natural, easy-to-follow paths that are a pleasure to explore.
Upon reaching the coast, your gaze is immediately drawn to the striking silhouette of Tavolara — a towering mountain rising majestically from the sea. All the beaches here face the island, and are characterised by fine, light-coloured sand and crystal-clear waters reflecting hues of green and blue. From our residence, you can easily walk to the town centre — just a few steps and you’ll be strolling through the main streets of the village.
Just Steps from the Residence
Supermercato Romagnolo – Located on Viale Pietro Nenni, just a few steps from the residence. Romagnolo has been active in the online food retail sector for over thirty years, offering home delivery and operating several supermarkets in Olbia and Loiri Porto San Paolo, in the province of Sassari, Sardinia. You can shop in-store or collect your online order.
Dettori Market – On Via Don Sturzo, offering a selection of high-quality and locally sourced products.
SA PINTADERA – Il Fornaio & SA PINTADERA – Il Vecchio Forno – If you’re craving fresh bread, head to these bakeries for a variety of baked goods: focaccias, mini pizzas, croissants, and traditional Sardinian pastries. The nearest bakery is at Viale Pietro Nenni 5. To reach the second, simply walk for about five minutes, past the roundabout and along Via San Paolo.
DESPAR in Loiri Porto San Paolo – Just a seven-minute walk from Il Borgo, this supermarket offers competitive prices.
By Car
Shopping Centres – If you’re looking for a hypermarket, head to nearby Olbia. You can choose between Centro Commerciale Olbia Mare, located next to the airport, or Centro Commerciale Terranova, just outside Olbia on the road to Costa Smeralda.
La tradizione enogastronomica della Gallura rappresenta un affascinante incontro di culture e sapori, un patrimonio unico che si esprime attraverso prodotti di altissima qualità. Nei ristoranti e nelle pizzerie che abbiamo accuratamente selezionato per te, potrai immergerti in un viaggio culinario alla scoperta di piatti tipici che raccontano la storia e l’identità di questo straordinario territorio. Avrai l’opportunità di degustare specialità di mare e di terra preparate secondo le ricette della tradizione, esaltando il gusto autentico delle materie prime locali. Dai formaggi stagionati ai pregiati salumi, dai piatti di pesce freschissimo alle carni saporite, ogni portata è un omaggio alla ricchezza gastronomica gallurese. Il tutto accompagnato da eccellenti vini, frutto di un territorio generoso e incontaminato, capace di regalare aromi e sapori inconfondibili.
Ristoranti
La Cà Del Borgo
Situato a pochi passi dal nostro Residence, è un luogo accogliente che offre un’esperienza gastronomica di qualità in un ambiente familiare e cordiale. Da oltre 15 anni, questo locale è punto di riferimento per chi cerca piatti freschi e gustosi, soprattutto a base di pesce, e una pizza deliziosa cotta nel forno a legna. La cura nei dettagli e l’attenzione al cliente sono evidenti, con un servizio sempre rapido e professionale. L’atmosfera è resa ancora più piacevole dalla bellissima veranda con giardino, ideale per pranzi e cene all’aperto. Con piatti preparati con ingredienti freschi e genuini, ogni visita è una conferma della passione che lo staff mette nel proprio lavoro.
Numero di Telefono: +39 0789 40224
Il Portolano
Il Ristorante Il Portolano, segnalato dalle guide Michelin, unisce l’esperienza maturata nei ristoranti di prestigiosi hotel internazionali a un profondo legame con la Sardegna. Meta ideale per chi ricerca qualità, tradizione mediterranea, una selezione di vini pregiati e un servizio attento, offre una cucina che valorizza i sapori del mare, la freschezza delle verdure e l’intensità delle spezie, coniugando semplicità e innovazione. La carta dei vini, interamente dedicata alle etichette sarde, nasce da un’accurata selezione tra le migliori cantine del territorio, il tutto arricchito da un’accoglienza calda e professionale. Affacciato sul porticciolo di Porto San Paolo, il ristorante regala una vista mozzafiato sull’Isola di Tavolara. Gli spazi, tra verande, terrazze e un giardino ombreggiato dai pini marini, creano un’atmosfera unica. A pranzo, la brezza marina e il mare cristallino fanno da cornice a un’esperienza rilassante. Al tramonto, Tavolara si tinge di rosso, le candele si accendono e l’ambiente si trasforma in un luogo dal fascino suggestivo.
Numero di Telefono: +39 0789 40670
12.1
Il ristorante 12.1 è una perla incastonata sulla spiaggia di Porto Taverna, con vista mozzafiato sull’isola di Tavolara. Ogni giorno, dalla colazione alla cena, offre piatti di alta qualità, con una selezione che spazia dalla cucina sarda alle specialità alla griglia. La location, unica nel suo genere, permette di gustare i pasti con i piedi nella sabbia, creando un’atmosfera incantevole, resa ancora più speciale dal rumore delle onde. Il servizio è attento e cordiale, mentre il menù propone sia piatti di mare che di terra, con un’ottima scelta di vini locali. La qualità e la location fanno del 12.1 un punto di riferimento per chi cerca una vera esperienza gastronomica in riva al mare.
Numero di Telefono: +39 324 896 0340
La Tavernetta
Ristorante di pesce a Porto Taverna. Affacciato sulla splendida spiaggia di Porto Taverna, a pochi minuti da Porto San Paolo e San Teodoro, “La Tavernetta” si trova all’interno del Residence Hotel Lu Nibareddu. La posizione privilegiata regala una vista spettacolare sul mare e sull’isola di Tavolara, che incornicia una delle spiagge più suggestive della Sardegna. Il locale propone un menù di pesce di alta qualità, accompagnato da un servizio attento, in un ambiente moderno immerso nella bellezza naturale del paesaggio marino. Nella veranda sospesa sull’acqua, è possibile pranzare e cenare assaporando specialità a base di pesce fresco locale, arricchite dai sapori autentici della cucina sarda.
Numero di Telefono: +39 0789 1776873
Il Tucano
La Pizzeria Insalateria di Murta Maria è un punto di riferimento per chi cerca una cucina genuina e accogliente in Sardegna. Con un menù che include pizza, piatti tipici della tradizione sarda e opzioni per vegetariani e vegani, il locale offre un’esperienza gastronomica semplice ma di qualità. La pizza sottile è particolarmente apprezzata dai clienti, così come l’atmosfera informale e rilassante, che permette di mangiare all’interno o all’aperto, godendo della brezza sarda. Con un servizio cordiale e prezzi competitivi, Il Tucano è una scelta ideale per famiglie e coppie che vogliono assaporare piatti freschi e gustosi in un ambiente accogliente.
Numero di Telefono: +39 0789 36770
Gelaterie
L’estate è calda o semplicemente avete voglia di qualcosa di goloso? Noi vi consigliamo dove poter gustare un bel gelato fresco nelle principali gelaterie di Porto San Paolo.
Gelateria Artigianale Da Mimmo
Gelateria a Porto San Paolo, è il luogo ideale per chi cerca un gelato artigianale di qualità. Con una vasta scelta di gusti, tra cui molteplici specialità sarde, ogni cono è un’esperienza di freschezza e autenticità. Perfetta per una pausa rinfrescante, la gelateria offre anche opzioni senza glutine e vegane, in un ambiente accogliente con spazio all’aperto. Un’ottima tappa per chi visita la zona!
Gelateria Artigianale “Riss” Cocktail Bar & Lounge
I gelati artigianali si distinguono per la qualità degli ingredienti naturali impiegati. Le creme sono realizzate con materie prime selezionate come latte e panna fresca, zucchero, uova, cacao, nocciole, mandorle e pistacchio, garantendo un gusto autentico e ricco. Le varianti alla frutta, preparate con frutta fresca e acqua o latte, offrono un’opzione leggera e dal sapore delicato. Il menu propone anche insalate e carpacci, perfetti per un pranzo veloce e gustoso. Una ricercata selezione di vini, tra etichette locali e internazionali, si affianca a una varietà di distillati pregiati, offrendo un’ampia gamma di scelte all’insegna della qualità.
Locali per l’aperitivo
A Porto San Paolo, le opportunità per il tempo libero sono tante e tutte all’insegna del relax e del piacere di stare insieme. Ci sono locali accoglienti dove sorseggiare un cocktail all’aperto, immersi in un’atmosfera tranquilla e piacevole, perfetta per una serata tra amici. Per chi ama la musica dal vivo, non mancano spazi dove lasciarsi cullare dalle note in un contesto conviviale e rilassato. Qualunque sia la scelta, il filo conduttore è sempre il benessere e il piacere di godersi il momento.
AQA 21 Cooking & Cocktail
AQA 21 Cooking & Cocktail è il luogo ideale per vivere un’esperienza culinaria unica a Porto San Paolo. Situato nella suggestiva piazza Antonio Gramsci, il locale offre colazioni a buffet, pranzi e cene con vista sul mare, oltre a raffinati aperitivi da gustare in un’atmosfera elegante e rilassata. Con un’attenzione particolare ai dettagli e una location mozzafiato affacciata sull’isola di Tavolara, AQA 21 è perfetto per chi cerca sapori autentici e cocktail ricercati in un ambiente raffinato.
Escursioni zona allargata
Troverete tutti i giorni una escursione diversa: dall’esplorazione di siti archeologici nell’entroterra, alle gite in barca nell’arcipelago, avrete solo l’imbarazzo della scelta. Partenza direttamente dal nostro residence per scoprire destinazioni vicine e altre ad un’ora di macchina e vivere al meglio la vostra vacanza SardegnaSummer.
Il Sentiero di Costa Corallina
Una delle escursioni più popolari tra i visitatori, soprattutto durante l’estate. Si tratta di un percorso sterrato di circa 3 km che parte da Porto San Paolo, attraversa la splendida spiaggia di Corallina e prosegue lungo la costa, immergendosi nella tipica macchia mediterranea della Gallura, fino a raggiungere la spiaggia di Porto Istana. Perfetto per chi ama la natura selvaggia, le passeggiate all’aria aperta e le spiagge incantevoli, questo sentiero offre un’esperienza immersiva in un paesaggio incontaminato. La durata del percorso è di circa 50 minuti, ideale per una passeggiata rilassante a contatto con la natura.
Come arrivare dal nostro residence?
Per raggiungere la Spiaggia di Costa Corallina, segui Viale Pietro Nenni e Via del Corallo (1,6 km, 23 minuti). Parti da Viale Pietro Nenni, svolta a destra su Via Giambattista Decandia, poi a sinistra su Via del Corallo. Continua per 500 m, svolta a destra, poi a sinistra e segui per altri 210 m. Arriva alla destinazione sulla sinistra dopo 59 m.
Monte Nieddu
Porto San Paolo rappresenta un ottimo punto di partenza per intraprendere questo tipo di viaggio, perciò anche chi mette piede in Sardegna per la prima volta avrà modo di lasciarsi affascinare da questa zona. Non lontano si erige una grande montagna, Monte Nieddu, la cui cima raggiunge i 970 metri. Un invito a nozze per chi è appassionato di trekking o escursioni in mountain-bike, poiché il panorama godibile dall’alto certamente ripaga dalla fatica impiegata per raggiungere la vetta. “Nieddu”, in sardo, significa “nero”, questo nome gli fu conferito per la fitta vegetazione che ancora oggi riveste la montagna: querce da sughero, foreste di lecci, oleandri e ginepri secolari, assieme alla peculiare fauna (che annovera cinghiali, corvi imperiali, falchi pellegrini e aquile reali), danno vita ad uno scenario di autentica meraviglia. I percorsi sono indicati anche a famiglie con bimbi che potranno raggiungere facilmente Vedetta Palemonti, per poi procedere verso le cascate del Rio Pitrisconi. Il Monte è stato inoltre luogo di svolgimento di una importante vicenda della storia isolana: nel XIX secolo, giunsero fin qui delle compagnie di carbonai per produrre il carbone di legna, costruendo così dei sentieri e strade per il trasporto del materiale dal Monte fino alle spiagge di San Teodoro.
Come arrivare a Monte Nieddu dal nostro residence?
Per arrivare all’Area naturalistica del Monte Nieddu, partendo dal Residence SardegnaSummer Il Borgo di Porto San Paolo, prendi la SS 125 in direzione sudovest. Dopo 140 m, alla rotonda, prendi la 3ª uscita e prosegui per 15,7 km. Poi svolta a destra su Via Aresula e, dopo 400 m, gira a sinistra per rimanere su Via Aresula. La destinazione si trova sulla sinistra, dopo 1 km. Il tempo di percorrenza è di circa 23 minuti.
Nuraghe Naracheddu e nuraghe Lu Naracu
Nel territorio di San Teodoro sono state trovate tracce e reperti di frequentazioni preistoriche, risalenti sia all’età prenuragica che nuragica. Il caso più rilevante è quello del nuraghe (in gallurese naracu) monotorre sito nella borgata Naracheddu, di cui attualmente restano solo alcuni filari di pietre, ma che fino agli anni ‘40 del XX secolo, secondo i censimenti archeologici, risultava in ottime condizioni e raggiungeva l’altezza di sette metri. Si segnala anche il piccolo nuraghe in tanca Lu Naracu, al confine tra Budoni e San Teodoro, disposto in posizione elevata lungo la costa, con possibile funzione di controllo.
Presenza romana
L’Itinerarium Antoninianum, documento del III secolo d.C., attesta l’esistenza di un centro abitato fin dall’epoca della dominazione romana. La località, denominata Coclearia, nome di cui non resta nessuna testimonianza scritta fuori dall’itinerarium, potrebbe con buona probabilità essere localizzata nelle vicinanze dell’attuale centro abitato di San Teodoro. Ipotesi rafforzata dalla presenza nel territorio, nelle borgate di L’Alzoni e di Budditogliu, di due pietre miliari romane, purtroppo anepigrafi. La presenza romana è confermata da numerosi ritrovamenti archeologici, esposti presso il locale Museo del Mare.
A un’ora di macchina
L’arcipelago della Maddalena
Nel tratto di mare tra Sardegna e Corsica noto come Bocche di Bonifacio, si trova una galassia di isole e isolotti avvolti dal mare turchese: uno dei paesaggi dei più suggestivi al mondo che, per il suo valore naturalistico, è sotto protezione speciale. Istituito nel 1994, primo in Sardegna, il parco nazionale dell’arcipelago della Maddalena si estende su terra e mare per oltre 20 mila ettari. Abbraccia 180 km di coste, comprendendo oltre 60 isole, grandi e piccole, modellate da vento e correnti. Tra le più famose: Budelli, Caprera, Razzoli, Santa Maria, Santo Stefano e Spargi. Il parco rientra nella rete europea delle aree di eccellenza ambientale ed è estremamente salvaguardato: diporto, pesca, immersioni sono consentite ma devono essere autorizzate. È un paesaggio suggestivo per morfologia e flora. Quasi mille le specie vegetali, circa 50 endemiche. Tipica dell’area, la pinna nobilis, il più grande mollusco bivalve del Mediterraneo. Mentre il delfino tursiope è il cetaceo più comune: potrebbe capitarti di avvistarne persino gruppi da trenta esemplari. Incontrerai facilmente nel parco anche la tartaruga caretta caretta. Tra i volatili, il gabbiano corso e il marangone dal ciuffo sono i più presenti. Oltre all’agglomerato di Stagnali a Caprera, sede dei centri di educazione ambientale e di ricerca sui cetacei e dei musei mineralogico e del Mare, che espongono minerali, fossili, sabbie, conchiglie, flora e fauna, l’unico centro abitato dell’arcipelago è La Maddalena, fondata nel 1770 e a lungo base della Marina, di cui è testimone il museo Nino Lamboglia. Fra le sue spiagge di acque limpide e sabbia fine non perdere Bassa Trinità, le cale Francese e Lunga, Monti d’à Rena, Punta Tegge e Spalmatore. Caprera è collegata alla Maddalena da un ponte. Bellissime le spiaggette che si trovano sull’isola, come Cala Brigantina, Cala Caprese, Cala Garibaldi, Cala Serena, Cala Napoletana. Ma la più conosciuta è Cala Coticcio, una delle spiagge più belle dell’intero arcipelago della Maddalena. Detta anche Tahiti per i suoi colori.
I traghetti partono ogni giorno da Palau. La spesa media è di 20 euro per un’auto e due persone. Arrivati, si può visitare il paese, le spiagge e la casa di Garibaldi. Sono due le possibilità per esplorare tutte le isole in barca: un tour organizzato o il noleggio di un gommone. I tour durano una giornata intera e comprendono le seguenti tappe: spiaggia di Cala Corsara all’Isola di Spargi, spiaggia di S. Maria a La Maddalena, Spiaggia rosa all’Isola di Budelli, visita al centro storico di La Maddalena. Si viaggia su barche da più di 50 persone. In alternativa esistono tour anche con gommoni da 12 persone.
Nuraghe Losa
A un’ora e cinquanta minuti di macchina, percorrendo la superstrada SS131, potrete facilmente raggiungere una delle più celebri, ben conservate e rappresentative testimonianze megalitiche della civiltà nuragica. Il nome originario, nurache ‘e losas, significa “nuraghe delle tombe”, e fa riferimento alle urne cinerarie romane scavate nella roccia affiorante ai margini dell’area in cui sorge. La sagoma inconfondibile del nuraghe Losa si erge sull’altopiano basaltico di Abbasanta, a cinque km dal piccolo centro dell’Oristanese. È una delle espressioni più notevoli e caratterizzanti dell’architettura nuragica, sede di scavi archeologici fin dal XIX secolo, e si distingue per disegno organico e raffinatezza delle tecniche murarie. Intorno si conservano i resti di un esteso insediamento. Il complesso, interamente costruito con grossi blocchi di basalto, è costituito da un nuraghe trilobato, risalente al Bronzo medio (XV-XIV secolo a.C.), un antemurale e resti di un villaggio di capanne circolari, realizzati tra Bronzo recente ed età del Ferro (XIII-IX a.C.). L’ingresso principale da accesso alla torre centrale troncoconica (mastio) e le due torri laterali. Quella posteriore è accessibile da un ingresso secondario. Superata l’alta soglia, troverai tre anditi che portano ad altrettante camere coperte a tholos (falsa cupola). Il mastio ha una struttura classica: ampia camera di base con tre nicchie sistemate a croce. Una rampa a spirale sale alla piccola camera superiore, un tempo raggiungeva anche la sommità. Attorno sono disposte le tre torri minori con camere alte e strette, unite tra loro dalla muratura che fascia l’intera struttura. Al loro interno ci sono anche tre pozzetti usati come magazzini per riserve alimentari o altri materiali. Alla base della torretta occidentale c’è una cisterna. Del vastissimo insediamento attorno, esteso per tre ettari e mezzo, solo una piccola parte è stata scavata. In vari punti osserverai resti di abitazioni nuragiche e, soprattutto, case di epoca tardo-punica, romana repubblicana e imperiale, tardo-romana e bizantina. A distanza dal sito abitativo sorgevano i monumenti funerari e di culto: a 120 metri a sud-ovest della muraglia, ammirerai una tomba di Giganti costruita con blocchi perfettamente lavorati, in gran parte smantellata durante i millenni.
Come arrivare dal nostro residence?
Per raggiungere il Nuraghe Losa dal Residence Il Borgo di Porto San Paolo, prendi la Strada Statale 131 Diramazione Centrale Nuorese. Dopo 19 minuti, continua verso San Teodoro. Prosegui sulla SS 131 per circa 1 ora e 36 minuti, fino a Siamaggiore, e poi prendi l’uscita da E25. Infine, continua sulla SS 292 Nord Occidentale Sarda e segui la direzione per Oristano.
Complesso nuragico Sos Nuratolos, Alà Dei Sardi
Il Complesso Nuragico di Sos Nuratolos è un sito che ritroviamo nel comune di Alà dei Sardi, in provincia di Sassari. Databile tra il 1600 e il 900 a.C., possiede delle strutture in comune col complesso nuragico di Su Romanzesu: una fonte sacra, un piccolo tempio a megaron e alcune capanne. La fonte sacra, situata all’interno di un cortile circolare di forma irregolare ha un accesso laterale a gradini. Sempre all’interno del cortile è presente una capanna circolare in muratura, probabilmente un locale di servizio dedicato alle attività cultuali dove si purificavano i pellegrini prima di continuare il percorso. Il secondo edificio è il tempio a megaron. Sulla cima, il tempio, conserva una pianta rettangolare e alte pareti aggettanti sia sulla facciata principale che sul retro. Il tempietto è circondato da un recinto ellittico (dove forse si chiudevano gli animali da sacrificare o si consultavano gli oracoli) all’interno del quale si trova una struttura muraria costituita da due ambienti circolari tangenti, che sembrerebbero simboleggiare la coppia divina Sole-Luna durante un’eclissi parziale di sole.
Come arrivare dal nostro residence?
Per raggiungere il Complesso Nuragico Sos Nuratolos prendi la SS 125 in direzione sudovest per 140 m. Continua su SS 125 e Via dello Spirito Santo per 12,9 km, poi prendi Via Santu Micali/SP24. Prosegui su SP24 per 31 km, poi prendi Via S. Francesco fino a destinazione. Il tempo di percorrenza è di circa 1 ora (56,4 km).
Necropoli a Domus de Janas di Ludurru e nuraghe Loelle, Buddusò
A circa 50 km da San Teodoro si trova il comune di Buddusò. Paese, dove nasce il fiume Tirso, il più lungo della Sardegna, che prende il nome dall’antico centro abitato Caput Thyrsi, importante centro romano e punto di passaggio tra Olbia e Ozieri. Il paese è noto anche per la produzione di granito, che nell’epoca del Boom Economico ha rappresentato una delle fonti più redditizie del territorio: dalle sue cave è stato estratto il marmo utilizzato per la costruzione di importanti opere architettoniche sparse in tutto il mondo. Abitato fin dall’epoca preistorica, la testimonianza principale è data dalle Domus de Janas di Ludurru. Le Domus de Janas sono strutture sepolcrali preistoriche costituite da tombe scavate nella roccia. In Sardegna ne sono state scoperte circa 2400. Si trovano sia isolate che in grandi concentrazioni costituite anche da più di 40 tombe. Sono sovente collegate tra loro a formare delle vere e proprie necropoli sotterranee, con in comune un corridoio d’accesso (dromos) ed un’anticella, a volte assai spaziosa e dal soffitto alto. Hanno diverse forme, di capanna rotonda con il tetto a forma di cono o rettangolari e a tetto spiovente, provviste di porte e di finestre. Le pareti venivano spesso dipinte di ocra rossa e ornate con simboli rappresentanti corna taurine stilizzate. Nel processo di inumazione, i corpi venivano deposti in posizione fetale con gli oggetti di uso comune facenti parte del corredo terreno del defunto e del cibo per il viaggio ultraterreno. Sulle Domus de Janas circolano diverse leggende tramandate oralmente. Domus de Janas si traduce come “case delle fate”. La leggenda rappresenta le janas come creature ricchissime e operose nel tessere preziosi broccati. Sempre nel territorio di Buddusò si trova il Nuraghe Noelle. I Nuraghi sono costruzioni risalenti all’età del bronzo. La maggior parte si presentano con un’unica torre, con uno o più ambienti interni circolari dove si aprono ambienti minori quali nicchie, magazzini e silos. Un’esclusiva della Sardegna, un patrimonio di inestimabile valore. Se ne contano circa 7000, ma, come nel caso delle Domus de Janas, potrebbero essercene stati molti di più. Caratteristica che accomunava tutti i nuraghi è che venivano costruiti in una posizione dominante, come nel caso del nuraghe Noelle, che sorge a circa 794 metri d’altitudine. Di tipo misto, presenta sia elementi dei nuraghi “a corridoio” che dei nuraghi a tholos. Esso è infatti costituito da una torre centrale alla quale si addossa un bastione trilobato. Intorno al nuraghe è inoltre presente un villaggio di capanne e, a breve distanza, un dolmen e due tombe dei giganti.
Come arrivare dal nostro residence?
Per arrivare alla Necropoli Ludurru prendi la SS 125 in direzione sudovest per 14 minuti (12,9 km). Prosegui su Via dello Spirito Santo e poi sulla SP24 verso Buddusò. Dopo 38 minuti (41,2 km), continua su Corso Regina Elena per 4 minuti. Il tempo di percorrenza totale è di circa 58 minuti.
Su Romanzesu a Bitti
Il complesso nuragico di Romanzesu è sito nella foresta di sughere dell’altopiano granitico di Sa Serra, a circa 13 km dal comune di Bitti. Si tratta di un villaggio nuragico risalente all’Età del bronzo che comprende un pozzo sacro, due templi a megaron, un anfiteatro ellittico a gradoni e un centinaio di capanne. Il pozzo sacro ha una struttura a tholos, con pianta circolare. Si ritiene che fosse un tempio dove si svolgevano cerimonie legate al culto delle acque. Esso è infatti collegato all’anfiteatro da un canalone con gradoni lungo 42 metri che portava l’acqua della sorgente all’anfiteatro. L’anfiteatro è una grande vasca circolare su un dislivello di 1,60 metri che raccoglieva l’acqua del pozzo quando essa superava il livello della scala. È circondata da sei tribune a gradoni, su cui probabilmente si raccoglieva la gente del villaggio. Nel complesso nuragico sono stati ritrovati anche due templi a megaron, di forma rettangolare allungata e con un vestibolo che precede la cella. Le capanne del villaggio invece hanno pianta circolare e pavimento lastricato. Alcune di esse sono di grandi dimensioni e una si distingue per la presenza di un muro divisorio interno. Presso le capanne sono stati trovati reperti in ceramica risalenti all’Età del Bronzo medio (XVI secolo a.C.).
Come arrivare dal nostro residence?
Prendi la SS 125 in direzione sudovest per 140 m, poi segui Via dello Spirito Santo per 12,9 km. Continua sulla SP24 per 4,8 km, poi prendi la Strada Statale 389 di Buddusò e del Correboi verso Bitti. Dopo 52,7 km, svolta a destra e troverai la tua destinazione a 1,9 km, sulla destra. Il tempo di percorrenza è di circa 1 ora e 10 minuti.
Oliena
Oliena è il paese promotore di Cortes Apertas, la manifestazione enogastronomica e artistica che ha luogo ogni autunno in diversi centri della provincia di Nuoro. Il ricco evento si snoda lungo le vie del paese dove nei cortili delle case storiche vengono rappresentati i mestieri tradizionali, come la lavorazione della lana, del legno, del ferro e del latte. Accanto a queste rappresentazioni vi sono anche le ricche esposizioni artistiche di orafi, sarti e ceramisti. Oliena è inoltre nota per le sue grotte di origine carsica situate nella Valle di Lanaittu, uno dei più spettacolari ambienti naturali sardi: Sa Oche e Su Bentu e la Grotta Corbeddu. La grotta di Sa Oche e Su Bentu ricchissima di stalattiti e stalagmiti, ospita svariati laghetti naturali ed è ricca di buie sale e spiaggette di quarzo. La seconda grotta, Corbeddu, distante poche centinaia di metri dalla prima, è divisa in tre sale, al suo interno sono stati fatti importanti ritrovamenti, in particolare alcuni resti umani, risalenti a circa 20.000 anni fa, che costituiscono la più antica testimonianza dell’Homo sapiens in Sardegna. Sono stati scoperti inoltre, attrezzi in osso e in pietra. Oltre alle ossa umane, nella grotta erano presenti ossa di animali oggi estinti, come il Prolagus Sardus, mammifero simile ad un grosso coniglio. Incastonato sempre nella Valle di Lanaittu, si trova il villaggio nuragico Sa Sedda ‘e Sos Carros, particolarmente importante per la presenza di tracce dell’attività di fusione e lavorazione dei metalli in età nuragica. È costituito da numerose capanne, a pianta circolare ed ovale, tra le quali una di particolare interesse per l’architettura singolare e la funzione rituale. Si tratta di un ambiente circolare, con pareti interne realizzate con blocchi squadrati bicolori, di calcare bianco e basalto scuro. Sulle sue pareti sono scolpite in altorilievo teste di muflone che presentano un foro attraverso il quale l’acqua poteva zampillare nel bacile monolitico circolare posto sul pavimento. Nelle vicinanze della capanna si trova una grande struttura circolare a gradoni, che fungeva da vasca per le abluzioni cerimoniali. Questa struttura cambiò nel tempo la destinazione originaria divenendo un ripostiglio per oggetti di bronzo, poteva quindi essere legata alla presenza di un’officina fusoria nelle vicinanze. Il ricco panorama naturalistico di Oliena prosegue con Su Gologone, la principale risorgiva carsica della Sardegna da cui si origina un torrente che va ad alimentare il fiume Cedrino. L’acqua fuoriesce da una spaccatura nella roccia calcarea, che si addentra fino alla profondità attualmente esplorata dagli speleologi di 135 metri! Con una portata media di 500 litri d’acqua al secondo è inoltre la più importante sorgente della Sardegna. Per gli amanti del trekking più estremo e delle arrampicate segnaliamo infine Badde Pentumas, canyon spettacolare profondo fino a 150 metri. Sempre nel territorio di Oliena, al confine con quello di Dorgali, si trova Tiscali, sintesi di due peculiarità della Sardegna: fenomeni carsici e testimonianze archeologiche. Tiscali è un cratere, o dolina carsica, creatasi per sprofondamento tettonico nel cuore del monte Tiscali. All’interno si trovano i resti di un villaggio nuragico costruito con delle tecniche diverse da quelle di altri siti coevi. Databile forse prima dell’età del bronzo, il villaggio è costruito lungo le pareti della dolina e comprende circa 70 capanne. Nel primo agglomerato le capanne, di forma circolare, probabilmente sorgevano su terrazzamenti artificiali. Il secondo villaggio presenta strutture di pianta rettangolare con funzione di magazzini e come rifugi per gli animali. Altra caratteristica del villaggio è il micro-ecosistema che ha permesso lo sviluppo di una flora endemica presente solo al suo interno.
Gola di Gorropu
La gola di Gorropu è un profondo canyon ubicato nel Supramonte, e demarca il confine tra i comuni di Orgosolo e Urzulei. La gola si è originata grazie all’intensa azione erosiva provocata delle acque del Rio Flumineddu che scorre sul fondo. La Gola di Gorropu è considerato il canyon più profondo d’Italia e uno dei più profondi d’Europa. La Gola di Gorropu è caratterizzata da forti sbalzi termici per la presenza di zone poco o per nulla esposte ai raggi solari. Pertanto questo genera un habitat naturale che ospita diversi endemismi sardi, tra i quali, la aquilegia nuragica, una rarissima pianta dai fiori viola. Nella Gola sono presenti inoltre piante di macchia mediterranea come la fillirea e il tasso millenario. A valle, prima di entrare nella gola, le acque del rio Flumineddu sgorgano dalle rocce e creano delle vasche d’acqua naturali nelle quali è possibile trovare la trota sarda e soprattutto l’euprotto sardo: un endemismo sardo-corso considerato l’anfibio più raro d’Europa. Per quanto riguarda infine la fauna, è possibile trovare la biscia dal collare, la martora, lepri sarde, volpi, cinghiali e su tutti, l’aquila reale e il muflone.
Il territorio di Dorgali
Nel confinante territorio di Dorgali, una visita alla Grotta di Ispinigoli è d’obbligo, per la sua emozionante e suggestiva discesa nel sottosuolo. Dopo aver percorso 280 gradini, raggiungerete una sala di 80 metri di diametro, nella quale si erge una colonna alta 38 metri, tra le più imponenti d’Europa. Un ambiente eccezionale in ogni dettaglio. Alcuni percorsi, come il cosidetto “abisso delle vergini”, possono essere intrapresi solo dagli speleologi esperti. Nello specifico, si tratta di uno stretto canale profondo 60 metri, che si sviluppa per circa 12 km e si collega alla grotta di san Giovanni su Anzu. In pratica, Ispinigoli è la parte visitabile di un enorme sistema carsico, con diramazioni e ruscelli sotterranei. All’interno, sono stati rinvenuti reperti nuragici, punici e romani, testimonianze di un lungo uso come luogo di sepoltura e di culto. Il ritrovamento di piccoli resti umani, anelli, monili e simboli solari fa pensare a un pozzo sacrificale fenicio. Durante le guerre mondiali, Ispinigoli fu luogo di rifugio e, fino a metà XX secolo, era usata dai pastori come riparo per il gregge. Vicino alla grotta, ci sono una sorgente d’acqua calda in cui è possibile immergersi e un rinomato ristorante, dove gustare la cucina tipica sarda. Dopo aver attraversato il paese di Dorgali e aver percorso la galleria, si aprirà di fronte a voi un magnifico panorama del Golfo, lasciandovi alle spalle il boscoso Supramonte raggiungerete la famosa località di Cala Gonone. Da qui, tramite brevi mini crociere e gite in barca o percorsi di trekking, potrete raggiungere alcune delle baie più belle di tutta la Sardegna, tra cui Cala Luna. Scoprirete inoltre monumenti naturali unici al mondo, come la maestosa Grotta del Bue Marino, che prende il suo nome dalla presenza della foca monaca. Le cavità marine sono lunghe in tutto 15 km e suddivise in due diramazioni principali. Nell’ampia galleria penetra l’acqua del mare e affiorano numerosi laghetti d’acqua dolce alimentati da fiumi sotterranei. Il percorso turistico tra stalattiti e stalagmiti offre uno straordinario spettacolo grazie ai fasci di luce che penetrano all’interno. La cavità è famosa anche per le incisioni rupestri, risalenti al Neolitico, raffiguranti un cerchio umano attorno a una presunta rappresentazione del sole. La passeggiata si conclude nella spiaggia delle foche, che un tempo qui sostavano per accoppiarsi e partorire. La visita, assistita da guide esperte, dura circa un’ora. Cala Luna è la spiaggia più conosciuta del Golfo di Orosei. Si è resa famosa come location di film girati negli anni ‘80. La spiaggia è raggiungibile a piedi in due ore percorrendo il sentiero che parte da Fuili o via mare tramite i servizi di barche e gommoni che partono dal porto di Cala Gonone. Cala Sisine è la spiaggia che troviamo in direzione sud dopo Cala Luna e si sviluppa alle pendici del Monte Plumare, la cui falesia a picco sull’acqua supera i 400 metri. Cala Sisine è lo sbocco a mare del Rio omonimo che, ritirandosi d’estate, lascia il suo letto asciutto a disposizione dei bagnanti. È presente un piccolo bar ristorante e la spaggia si raggiunge in tre ore a piedi partendo da Cala Luna o in un’ora passando per il canyon alle spalle della spiaggia. Cala Biriola o spiaggia di Billaricoro si sviluppa sulle pendici del bosco omonimo di lecci e ginepri i cui riflessi verdi si mischiano con quelli dell’acqua. La montagna alle spalle si sviluppa per altezze superiori ai 600 metri. La cala è ben soleggiata per tutto il giorno fino a metà agosto. Non sono presenti servizi in spiaggia tranne quello di vigilanza ambientale gestito dal comune di Baunei. Particolarmente apprezzata per le immersioni, per lo snorkeling e per la ricca fauna ittica presente. Le piscine di Venere si trovano nella zona de “Su Feilau”. Ad anni alterni e a seconda delle mareggiate è presente una piccola spiaggia dove è meglio non fermarsi a causa delle pareti a strapiombo da cui potrebbe cadere materiale ghiaioso. Cala Mariolu è considerata da molti la perla del Golfo di Orosei. Il toponimo originale è Is Puligi de Nie e significa “pulci di neve”, in riferimento ai piccoli sassolini che formano la spiaggia. È raggiungibile via mare o percorrendo un non facile sentiero. È presente a luglio e agosto un chiosco sulla spiaggia e un servizio diving (anche per chi è alla prima immersione). Cala Goloritzè è l’ultimo arenile prima del Capo di Monte Santo che chiude il Golfo di Orosei. Goloritzè è una delle mete più ambite per gli amanti dell’arrampicata sportiva, grazie alla presenza di Punta Caroddi, un alto pinnacolo in calcare di 140 metri. Guglie e tacchi si stagliano imperiosi attorno alla spiaggia creando uno scenario unico. È consentito l’accesso in spiaggia solo a piedi per la severa normativa posta a tutela di questo piccolo angolo di paradiso.
La Sardegna è notoriamente una terra ventosa. Anche Porto San Paolo con le sue spiagge è esposta ai venti di Ponente e Maestrale. Anche il Grecale (da Nord-Est) e il Levante (da Est) sono fastidiosi in quanto creano un moto ondoso che rende difficile la navigazione. Alcune spiagge però, rimangono più riparate consentendovi di trascorrere la giornata senza il fastidio di folate di sabbia o il pericolo che voli un ombrellone. Ecco i nostri consigli!
Cala Brandinchi
Completamente riparata a Nord dal promontorio di Capo Coda Cavallo contro il forte vento di Maestrale.
Cala Girgolu
Trovandosi ai piedi di Montipitròsu, è al riparo dal vento di Ponente che soffia da Ovest e la sua conformazione, aiutata dalle due isole di Molara e Tavolara, la protegge dalle forti correnti.
Porto Istana
Una vera e propria gemma della costa nord-orientale della Sardegna, questa spiaggia è un angolo di sabbia fine e colori spettacolari, protetto dai venti grazie alla sua posizione strategica. Si trova all’ingresso dell’area marina protetta di Capo Coda Cavallo, offrendo un rifugio ideale per chi cerca tranquillità e bellezza.
Spiaggia delle Vacche
Situata nel comune di San Teodoro, è una piccola cala incastonata tra rocce granitiche e macchia mediterranea. Il suo nome deriva dalla presenza delle vacche che un tempo pascolavano sulla spiaggia. Con i suoi 30 metri di sabbia fine e acqua cristallina, offre una vista spettacolare sull’Isola di Tavolara, Molara, l’Isolotto Rosso e i promontori di Porto San Paolo.
SPIAGGE SCONSIGLIATE NEI GIORNI VENTOSI:
La Cinta
Per via della sua conformazione è esposta a tutti i venti. Col forte vento spiacevoli raffiche di sabbia.
Lu Impostu
La baia non ha la protezione di Capo Coda Cavallo come Cala Brandinchi. è quindi più esposta agli elementi.
L’Isuledda
Spiaggia estremamente esposta alle correnti.
Anche una giornata di vento o di pioggia può diventare interessante. In Sardegna non c’è solo il mare, le alternative sono numerose, potrete dedicarvi alla scoperta della cultura, dell’arte e delle tradizioni sarde. Ecco alcune idee pensate per voi per rendere indimenticabili anche le giornate di maltempo a Porto San Paolo e dintorni.
Visita al vigneto
Se il tempo a Porto San Paolo non è dei migliori, ci sono comunque diverse attività da fare. Una visita alle cantine locali, come Vini Mura, è un’ottima opzione per una giornata piovosa. Qui potrai scoprire il processo di produzione del vino, partecipare a degustazioni e goderti la tranquillità della campagna circostante. Inoltre, se ti piace imparare qualcosa di nuovo, puoi partecipare a corsi di cucina sarda o esplorare le bellezze della zona con un tour culturale. Nonostante il tempo, queste esperienze ti permetteranno di apprezzare la Sardegna sotto una luce diversa!
Basilica di San Simplicio a Olbia
La chiesa romanica di San Simplicio è probabilmente il monumento più importante della Gallura. Costruita interamente in granito, è oggi inglobata nel pieno centro cittadino. L’interno è a tre navate, nel presbiterio si trova l’antica statua di San Simplicio, pregevole scultura in legno dorato risalente al ‘600. L’area archeologica Tempio Necropoli di San Simplicio, custodisce parte dello scavo archeologico eseguito in occasione dei lavori di riqualificazione dello spazio antistante la Basilica di San Simplicio. Lo scavo che ha restituito circa 450 tombe di età romana databili dal 200 a.C. al 300 d.C., fornisce una testimonianza tangibile della Olbia antica.
Parco archeologico di Arzachena
Il parco comprende diversi siti tra complessi nuragici, tombe dei giganti e necropoli. Potrete acquistare i biglietti per un solo monumento o per un tour completo. Per spostarvi avrete bisogno della macchina visto che i siti sono dislocati sul territorio del comune di Arzachena, la tomba dei Giganti di Coddu Vecchiu e la Prisgiona però si possono anche raggiungere spostandosi a piedi dalla biglietteria principale. La tomba dei Giganti è uno dei siti più spettacolari: un monumento funebre costruito in granito e risalente al 2500 a.C. La tomba è rimasta quasi del tutto intatta ed è una delle testimonianze più imponenti dell’era nuragica. Il Nuraghe la Prisgiona è un complesso nuragico composto da un nuraghe e da un villaggio di un centinaio di capanne. L’edificio era composto dal mastio centrale e da due torri laterali con camere e nicchie delimitate da mura con un pozzo dove sono stati ritrovati vari reperti. Altrettanto nota, la Necropoli di Li Muri, testimonianza della cultura gallurese dei circoli megalitici e la Tomba dei Giganti di Li Lolghi.
Baby park e percorso benessere
Per le famiglie con bambini c’è la possibilità di trascorrere un piacevole pomeriggio da Primaland, in via Nazionale a Budoni: un’area gioco privata, al chiuso, attrezzata con giochi gonfiabili molto amati dai più piccoli mentre per gli adulti l’alternativa è un percorso benessere per purificare la pelle con i trattamenti e le sedute di massaggio del centro benessere Atmosphere, in località Malamurì.
La città di Nuoro
Capoluogo della Barbagia, ha il vanto di avere dato i natali a Grazia Deledda, prima donna italiana ad aver vinto il premio Nobel per la letteratura. La sua casa natale nell’antico quartiere di S. Pietro, è diventata un museo. Nel centro abitato si trovano diversi centri museali fra i quali il Museo MAN, con la sua ricca collezione permanente delle opere pittoriche dei maggiori artisti sardi del XX secolo, tra i quali Antonio Ballero, Giuseppe Biasi e Mario Delitala. Inoltre, durante l’anno, il MAN organizza mostre legate all’arte contemporanea. Il Museo Ciusa, situato nella sede dell’ex tribunale cittadino, raccoglie le maggiori opere scultoree del maestro, considerato l’iniziatore della scultura moderna dell’isola. Altra immancabile tappa a Nuoro è il Museo Etnografico Sardo: il più importante museo etnografico della Sardegna, che con l’Istituto Superiore Regionale Etnografico (ISRE) svolge attività di ricerca sull’intero territorio regionale. Le collezioni comprendono circa 8.000 reperti, prevalentemente abiti, gioielli, manufatti tessili e lignei, armi, maschere, pani, strumenti della musica popolare, utensili e strumenti domestici e di lavoro della Sardegna tradizionale, risalenti in gran parte al periodo compreso tra la fine dell’Ottocento e il primo cinquantennio del Novecento. Il Museo Archelogico Nazionale G. Asproni inaugurato nel 2002, ha sede nel palazzo ottocentesco appartenuto a Giorgio Asproni, intellettuale e uomo politico del XIX secolo. L’esposizione offre un’intensa testimonianza del ricco patrimonio paleontologico e archeologico proveniente dalla provincia di Nuoro: dalle testimonianze di vertebrati del Monte Tuttavista e della Grotta Corbeddu, ai reperti del Paleolitico di Ottana ed alla collezione di oggetti di vita quotidiana del Neolitico. Seguono i materiali delle culture dell’Età del Rame di Filigosa, Abealzu, Monte Claro, del vaso Campaniforme e della cultura di Bonnanaro. Il percorso espositivo termina con l’età medievale e gli oggetti provenienti dal Castello della Fava di Posada. Il museo deleddiano, situato in via Grazia Deledda a Nuoro, è la casa natale della scrittrice Grazie Deledda, premio Nobel per la letteratura nel 1926. La Deledda vi abitò dalla nascita fino al 1900, anno del suo matrimonio. Nel 1937 l’edificio venne dichiarato monumento nazionale, mentre il museo venne aperto nel 1983.
Mamoiada e i murales di Orgosolo
Nel cuore della Barbagia è situato il paese di Mamoiada, conosciuto per il suo carnevale, il più famoso dell’Isola, durante il quale sfilano le maschere dei Mamuthones e Issohadores, figure contrapposte di un rito pagano legato all’agricoltura e al mutare delle stagioni. I primi portano un giaccone di pelli di pecora, una maschera di legno di colore nero e une serie di campanacci sulla schiena, che fanno risuonare saltando ritmicamente con l’intento di scacciare gli spiriti maligni. Gli Issohadores, vestiti di bianco e rosso, portano una maschera bianca e la berritta, il copricapo barbaricino. Questi danno il ritmo della danza ai Mamuthones e armati di corda (soha), tentano di catturare le persone che seguono la manifestazione dai lati della strada, come segno di buon auspicio. Il Museo della Cultura e del Lavoro condurrà invece, il visitatore, in un viaggio nella memoria materiale di una società arcaica. Dei video, posizionati nelle diverse sale tematiche, illustrano come si svolgeva fino alla metà del secolo scorso la vita pastorale e contadina nel paese. Mamoiada é inoltre, un centro noto per la sua produzione vinicola. Meritano una visita le cantine per degustare alcuni dei migliori vini locali. Orgosolo, paesino della Barbagia situato a ridosso del suggestivo altopiano del Supramonte e della foresta di Montes, è divenuto famoso per i suoi murales che lo hanno trasformato in una galleria a cielo aperto. Il primo murales fu realizzato nel 1969, a seguito di una protesta dei pastori che si opponevano all’occupazione militare di parte del suo territorio. Da allora sono stati dipinti più di 200 murales sulle facciate delle case di tutto il centro abitato, evocando fatti storici e politici, assumendo un significato di denuncia sociale. Consigliata la visita anche al Museo del baco da seta, dedicato allo storico allevamento dei bachi, da cui si ricava il prezioso filo per la tessitura del lionzu, il copricapo giallo zafferano dell’abito femminile orgolese. Se vi recate a Orgosolo non perdetevi infine la Casa-Museo dei Corraine.
Porto Cervo, shopping e architettura
Porto Cervo è la capitale indiscussa della Costa Smeralda, il tratto costiero nord-orientale, compreso nei comuni di Arzachena e Olbia, famosissimo in tutto il mondo per il suo mare incontaminato e i suoi fantastici litorali. Situato a Nord della costa, Porto Cervo nasce nel 1962, per iniziativa del principe Karim Aga Khan, il quale, affascinato dalla bellezza di queste terre, decise di acquistarle per dar vita, insieme ai famosi architetti Jacques e Savin Couelle e Luigi Vietti, a quella rinomata zona meta del jet set internazionale che conosciamo oggi. Il nucleo della cittadina è stato costruito intorno al porto vecchio e sui versanti delle colline circostanti. Negli anni ‘80 è stato costruito il nuovo porto, uno dei più grandi e attrezzati del Mediterraneo, adatto ad ospitare qualsiasi tipo di imbarcazione, e sede del famoso Yacht Club Costa Smeralda. Il centro abitato si sviluppa intorno alla terrazza panoramica della famosa Piazzetta e alla Chiesa di Stella Maris. L’architettura del paese, dai toni pastello, con le stupende ville che si affacciano sul mare, perfettamente inserite tra il verde della macchia mediterranea, richiama quella tipica della Gallura e rende Porto Cervo un vero e proprio panorama da cartolina. La Chiesa di Stella Maris, realizzata dall’architetto Michele Busiri Vici negli anni ‘60, è considerata un vero capolavoro dell’architettura moderna, con il suo caratteristico campanile a forma di cono, con i suoi interni semplici, impreziositi da opere d’arte tra cui spiccano il suggestivo dipinto di El Greco (Domenico Theotocopulos), la “Mater Dolorosa” del ‘500, il prezioso organo a canne dei De Martino e le due sculture poste all’esterno, di Pinuccio Sciola, raffiguranti San Giuseppe e il Papa Giovanni Paolo II.
San Pantaleo e il suo mercatino
Piccola perla che si trova nell’immediato entroterra smeraldino, San Pantaleo è un caratteristico borgo arroccato tra le montagne della Gallura. Sorto ai primi dell’800 attorno a una chiesa campestre, San Pantaleo oggi è una frazione di Olbia custodita con orgoglio. Un luogo fuori dal tempo, che accoglie i visitatori con la calda ospitalità dei suoi abitanti. Assolutamente da non perdere il mercatino del giovedì, che porta a San Pantaleo numerosi visitatori e mette in piazza il grande tesoro locale della maestria artigiana. Troverai le esclusive produzioni dei ceramisti locali, degli artigiani del ferro battuto e degli abili intarsiatori.
Degustazioni vinicole, Vermentino di Gallura
Nel borgo di Berchidda potrete visitare il Museo del Vino, dove oltre a conoscere la storia della viticoltura sarda, dei vitigni tipici e tutti gli aspetti di quest’antica tradizione, è possibile degustare ottimi vini bianchi e rossi provenienti da tutta l’isola! Ogni prima domenica di agosto nella Cantina del Vermentino di Monti si tiene la sagra dedicata a questo vino, una festa con degustazioni di vini e assaggi di prodotti tipici, spettacoli folk e musica. La Cantina organizza degustazioni su prenotazione, durante tutto il periodo estivo. Una volta lì, perché non visitare la famosa chiesa campestre di San Paolo Eremita? Costruita nel XII secolo, immersa nelle lussureggianti montagne si trova a circa 13 km dal centro di Monti. Le Cantine Surrau, tra Arzachena e Porto Cervo, con vigneti che si estendono in vallate soleggiate accarezzate dal vento che soffia dalle Bocche di Bonifacio, offrono delle ottime degustazioni dei loro vini, accompagnate da taglieri di formaggi e salumi tipici.
Il Nepente di Oliena
Se il vino bianco non è di vostro gusto, la Cantina Sociale di Oliena, dal 1950, produce uno dei vini Cannonau più famosi dell’Isola, con l’intento di valorizzarlo e diffonderlo a livello mondiale. Oliena, piccolo paese a pochi km dalla città di Nuoro, si trova alle pendici del Monte Corrasi, inserito in un territorio tra i più belli della Barbagia, circondato da valli, canyon e rilievi calcarei dalla intensa vegetazione. Le vigne di questa zona producono un vino dall’aroma intenso, che sarà difficile dimenticare. Degustazioni e visite sono possibili su prenotazione presso la Cantina Sociale di Oliena e presso la Cantina dei F.lli Puddu. «Non conoscete il Nepente d’Oliena neppure per fama? Ahi, lasso! Io son certo che, se ne beveste un sorso, non vorreste mai più partirvi dall’ombra delle candide rupi, e scegliereste per vostro eremo una di quelle cellette scarpellate nel macigno che i Sardi chiamano Domos de Janas, per quivi spugnosamente vivere in estasi fra caratello e quarteruolo. Io non lo conosco se non all’odore; e l’odore, indicibile, basta a inebriarmi.» G. D’Annunzio.